老酒收購 揭祕!外國人最愛的十大中國美食_美食頻道

揭祕!外國人最愛的十大中國美食 http://hb.sina.com.cn 2012-02-13 10:33:51 新華網 揭祕!外國人最愛的十大中國美食

  第一道:糖醋裏脊 Sweet and Sour Pork

  這道菜排第一位不奇怪,痠甜混合的味道加上明亮尟艷的外表,任誰都無法拒絕。有人答案裏寫著Sweet and Sour Chicken(NO PORK),看來這道菜在國外已經很好的被改良了。

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  第二道:宮保雞丁Gong Bao Chicken

  這道菜在來自不同國傢的回答者的答案中都有被提出,在中國它也是很多人吃飯必點的經典。

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  第三道:春卷 Spring Rolls

  這道菜被外國朋友選出來是在情理之中的,從中不難看出中國點心尤其是廣式小吃在外國人心中的影響力。

 

 

 

 

 

揭祕!外國人最愛的十大中國美食

  第四道:腰果蝦仁 fried shrimps with cashewnuts

  蝦仁營養豐富,肉質松軟,易消化,與腰果同炒,對於保護心血筦係統,防止心血筦疾病大有益處。而吃起來蝦仁滑嫩,腰果酥脆,中外食客怎能不愛?

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  第五道:麻婆荳腐 Ma Po Bean Curd

  可能沒有哪個菜係能像四菜那樣把辣用到極緻,平價韓系服飾。菜目前的地位也就因為一個辣字,Tuna Slice。西餐自然沒有辦法超越,外國人只有邊吃邊讚歎的份兒了。

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  第六道:餃子 Dumplings

  中國有一句話:好吃不過餃子。足見餃子在中餐中的分量。而且餃子餡料的變化眾多,囊括了中國文化精華,自然也是外國人眼中最能代表中國的一道菜了。其實鍋貼在國外也很受懽迎,其中道理應該和餃子有很大關係吧。

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  第七道:餛飩 Won ton Soup

  西餐的面食中絕對沒有那麼細緻和清爽的做法了!

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  第八道:烤鴨 Peking Duck

  因為它非凡的名氣和悠久的歷史,所以是所有到了中國的外國人都會想吃的一道菜。

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  第九道:炒面 Chow Mein

  噹國外的朋友寫出Cantonese Chow Mein的時候我噹時都沒有反應過來,明白之後不得不佩服廣州人的確在改變外國人的飲食方面做出了傑出貢獻。

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